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Dados de patata liofilizados

Dados de patata liofilizados

Los dados de patata liofilizados se procesan a partir de patatas frescas cuidadosamente seleccionadas mediante liofilización al vacío avanzada a baja-temperatura (sublimación bajo vacío profundo). Este método preserva la estructura, el color, el sabor y los nutrientes naturales sin conservantes artificiales. El formato liviano y estable-en almacenamiento lo convierte en un ingrediente de etiqueta limpia-ideal para la producción industrial de alimentos.
Envíeconsulta
Descripción
Parámetros técnicos

Jinguo Food - Fabricante premium de dados de patatas liofilizadas y proveedor a granel


Fabricante directo de fábrica|Certificado HACCP/ISO22000/BRCGS|Suministro global a granel

 

Descripción general del producto


Los dados de patata liofilizados se procesan a partir de patatas frescas cuidadosamente seleccionadas mediante liofilización al vacío avanzada a baja-temperatura (sublimación bajo vacío profundo). Este método preserva la estructura, el color, el sabor y los nutrientes naturales sin conservantes artificiales. El formato liviano y estable-en almacenamiento lo convierte en un ingrediente de etiqueta limpia-ideal para la producción industrial de alimentos.

 

Especificaciones técnicas

 

Parámetro

Especificación estándar

Materia prima

100% Patata Fresca

Método de procesamiento

Liofilización al vacío (FD)

Forma / Tamaño

Dados: 5 × 5 mm, 8 × 8 mm (Personalizable)

Contenido de humedad

Menor o igual al 5%

Actividad del agua (aw)

Menor o igual a 0,30

Proporción de rehidratación

1 : 4.5 - 5.0

Tiempo de rehidratación

3 - 5 minutos (en agua caliente mayor o igual a 85 grados)

Contenido de finos/polvo

Menor o igual al 2% (Tamizado antes del envasado)

Duración

24 – 36 meses (almacenamiento fresco y seco, sin refrigeración)

Embalaje

Bolsa a granel de papel de aluminio dentro de una caja de cartón de exportación o personalizada

 

Ventajas clave


Rehidratación superior
Conserva la estructura celular para una rápida absorción de agua, restaurando la textura original de la papa.


Tecnología anti-bronceado
La congelación profunda-rápida (-35 grados) y el escaldado patentados mantienen un color brillante y natural y eliminan los sabores desagradables.


Etiqueta limpia
100 % a base de plantas-, sin-OGM, vegano-, sin aditivos, colorantes ni conservantes artificiales. Cumple con los límites de pesticidas de la UE y las directrices de la FDA.


Eficiencia de la cadena de suministro
La baja humedad y los finos controlados (inferiores o iguales al 2%) minimizan los riesgos de almacenamiento, deterioro y tránsito internacional.

 

Aplicaciones industriales


Alimentos instantáneos
Paquetes de sopa instantánea, sopas en taza y tazones de mezcla seca.


Listo-para-comer
Comidas de retorta, raciones militares/de campaña y kits de comida deshidratada.


Emergencia y exteriores
Viajes con mochila, provisiones para acampar y nutrición de emergencia-a largo plazo.


Servicio de comida
Suministros de ingredientes a granel para fábricas de alimentos y re-reenvasadores.

 

Fabricación y garantía de calidad


Flujo de procesamiento estricto
Clasificación de materia prima
→ Lavado/Pelado
→ Corte en cubitos de precisión
→ Blanqueado Térmico
→ Liofilización al vacío
→ Detección y tamizado de metales
→ Sellado de lámina al vacío


Instalaciones y escala
Instalaciones de producción de 50.000 m² con una capacidad a granel anual de 3000+ toneladas métricas y 15+ años de experiencia exportadora.


Certificaciones
Cumple con HACCP, ISO22000, BRCGS, Kosher y Halal.

 

Preguntas frecuentes

 

P: ¿Cuál es la vida útil y los requisitos de almacenamiento?

R: 24 a 36 meses almacenado en un lugar fresco y seco. No se requiere refrigeración.

P: ¿Ofrecen muestras de productos gratuitas?

R: Sí, hay kits de muestras de 50 a 100 g disponibles para investigación y desarrollo y evaluación.

P: ¿Se pueden personalizar los tamaños y el embalaje de los dados?

R: Sí, se admiten servicios completos de OEM y marcas privadas, incluido el tamaño personalizado y el embalaje de marca.

P: ¿Qué documentos de envío y certificados de exportación suministran con los pedidos al por mayor?

R: Proporcionamos documentación de exportación completa, incluido el Certificado de origen, el Certificado sanitario, el Conocimiento de embarque, la Lista de empaque y el Certificado de análisis (COA) para cada envío.

P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ) para compras al por mayor?

R: Como fabricante directo de fábrica, ofrecemos términos de MOQ flexibles según los requisitos de su contenedor comercial o de prueba. Comuníquese con nuestro equipo de ventas para obtener más detalles.

Etiqueta: dados de papa liofilizados, fabricantes y proveedores de dados de papa liofilizados en China